✨ 새로운 연구에 따르면 일부 채식 기반 식단이 심장병 위험을 높일 수 있음이 밝혀졌습니다.
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63,000명 이상의 성인을 추적한 연구자들은 고품질의 최소한으로 가공된 식물성 식품이 심혈관 위험을 크게 감소시키는 것을 발견했습니다. 그러나 이러한 식물성 식품을 초가공하면 이점이 사라지고 역효과를 낳을 수도 있습니다. 일부 초가공 식물 식단은 위험을 40% 증가시켰습니다. 이 연구는 자연적으로 영양이 풍부한 전체 식물성 식품으로의 전환을 촉구합니다.
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63,000명 이상의 성인을 추적한 연구자들은 고품질의 최소한으로 가공된 식물성 식품이 심혈관 위험을 크게 감소시키는 것을 발견했습니다. 그러나 이러한 식물성 식품을 초가공하면 이점이 사라지고 역효과를 낳을 수도 있습니다. 일부 초가공 식물 식단은 위험을 40% 증가시켰습니다. 이 연구는 자연적으로 영양이 풍부한 전체 식물성 식품으로의 전환을 촉구합니다.